MEZE
Meze - parimad Lähis-Ida ja Vahemere maitsed.
Meze toidud on inspiratsiooni saanud Lähis-Ida ja Vahemere köökidest ning kõik koostisosad on täpselt nii nagu orginaalsetes retseptides kirjas. Toidud on alati tehtud värskelt, värsketest ja audentsetest koostisosadest ning serveerides on need isuäratavad, mitmekülgsed ja värvilised - ideaalsed tervislikud vitamiinilaengud Eesti kliimasse.
Sõna "meze" leidis kasutust juba 13. sajandil Ottomani impeeruimis. See tähendab kreeka keeles suupisteid, mida nauditakse alati rahulikus tempos koos sõpradega. Kreekas hinnatakse seltskonda sama kõrgelt kui toitu, mida koos süüakse, just seetõttu on Meze on lahutamatu osa kreeklaste elust.
Meze toidud on inspiratsiooni saanud Lähis-Ida ja Vahemere köökidest ning kõik koostisosad on täpselt nii nagu orginaalsetes retseptides kirjas. Toidud on alati tehtud värskelt, värsketest ja audentsetest koostisosadest ning serveerides on need isuäratavad, mitmekülgsed ja värvilised - ideaalsed tervislikud vitamiinilaengud Eesti kliimasse.
Sõna "meze" leidis kasutust juba 13. sajandil Ottomani impeeruimis. See tähendab kreeka keeles suupisteid, mida nauditakse alati rahulikus tempos koos sõpradega. Kreekas hinnatakse seltskonda sama kõrgelt kui toitu, mida koos süüakse, just seetõttu on Meze on lahutamatu osa kreeklaste elust.